醋酸鈉的應用及制備！

醋酸鈉又稱乙酸鈉，是一種有機物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。一般帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉存在。無水乙酸鈉為無色透明結晶體，熔點324℃。醋酸鈉在水溶液中，是一種很弱的堿（pKb=9.24），不能在水中用強酸準確滴定。

性質：

無色透明結晶體，在干燥空氣中可被風化，易溶于水。

用途：

可用于作緩沖劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養基配制，有機合成，在核酸提取中，加入乙酸鈉緩沖液，可調節鹽離子的濃度，中和核酸分子的負電荷，便于加入乙醇后使DNA沉洗下來。

制備方法：

1.將三水醋酸鈉置于瓷皿中，在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質，得無水醋酸鈉。

2.用結晶碳酸鈉中和醋酸，過濾后蒸發、冷卻、結晶，在常溫下干燥而成

注意事項：

1.密封干燥保存。

2.醋酸鈉具有潮解性，貯運中要注意防潮，嚴禁與腐蝕性氣接觸，防止曝曬和雨淋，運輸要加防雨覆蓋物。